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そば茶




八色の直売所で購入した"そば茶"です。
魚沼産のそばの実を使用しています。
袋の中身が写真右側の粒々になります。

熱湯で煮出してそば茶にして飲みますが、そのままスナック菓子感覚でポリポリ食べると、そばの素朴な風味を感じるおやつにもなります。

ポリポリ感が結構癖になります。。  

2021年05月09日 Posted by きたゆき at 10:45Comments(0)食い物中越